Chàng thợ bạc Đỗ Quang Long bắt đầu bén duyên với nghề làm bếp cách đây 22 năm. Để trở thành một bếp trưởng nổi tiếng như hôm nay anh đã phải trải qua hầu hết những công việc lặt vặt của nghề bếp như dọn bàn, trải khăn, lau bếp, rửa rau, đứng chảo... “